可以向劳动行政部门投诉，可以以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，对劳动仲裁不服的也可以向人民起诉处理。
一、单位不结工资找哪个部门,没有签合同
单位不结工资，劳动者可以到劳动监察部门投诉；如果投诉无果或者不想投诉的，可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
没签劳动合同申请劳动仲裁的，首先需要提供证据证明与单位存在劳动关系。
具体可以提供下列证据：
1、单位职工花名册；
2、打卡记录；
3、同事的证言。
二、没有合同，没有发工资，怎么办
建议协商解决,协商不成可以申请劳动仲裁,申请劳动仲裁应当在单位注册地的劳动仲裁委员会申请。也可以委托律师代为仲裁。按照相关法律中的规定，没有签订劳动合同的，需要从第二个月开始支付二倍工资。至于不给工资的，则可以向劳动节监察大队进行投诉，一般会责令私人老板尽快补发工资。
三、防疫人员被辞退可否提出补偿
防疫人员被辞退能通过要求进行补偿的有以下几种方式：
1、直接与用人单位协商具体的赔偿金额、赔偿方式；
2、可以向劳动监察部门投诉，通过劳动行政部门要求用人单位给付经济补偿及赔偿；
3、向劳动仲裁委员会提交证据资料申请劳动仲裁。
被辞退可以要求公司支付经济补偿金，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的，按一年计算，不满六个月的，向劳动者支付半个月工资，未签劳动合同可以要求支付双倍工资，协商不成可申请劳动仲裁维权。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国劳动法》第五十条工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。第九十一条用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；（四）解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十条劳动报酬用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民申请支付令，人民应当依法发出支付令。第七十七条工会监督检查的权利劳动者合法权益受到侵害的，有权要求有关部门依法处理，或者依法申请仲裁、提起诉讼。第八十五条未依法支付劳动报酬、经济补偿等的法律责任用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；（三）安排加班不支付加班费的；（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。