雨花茶是不是绿茶

雨花茶不是绿茶，它属于半发酵茶类别。雨花茶是湖南省岳阳市传统名茶，制作工艺独特，采用先发酵后杀青的处理方法。因而雨花茶有着独特的香气和口感，适合茶叶新手尝试。