1、买到新鲜的海参，需及时处理，将新鲜海参的胃切开，用清水洗净，然后取出。
2、将洗净的海参放入沸水中约45分钟，将海参煮沸至小而感觉有弹性，也可放入高压锅约30分钟完成。
3、用冷水洗净海参，浸泡在纯净水或冷水中，泡两天中间换水，若放在冰箱可延长保存时间。
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海参煮多长时间就熟了
鲜海参要煮5-10分钟,新鲜海参中富含水分,比较鲜活,肉体相对会比较软,所以很容易煮熟。其他海参干海参需要煮30-40分钟,干海参是新鲜海参经过加工后的制成品,其质地比较坚硬。泡发海参的话则是3-5分钟。泡发的海参是已经熟透的,所以在做之前不需要煮很久,只要用热水在锅中稍微加热3-5分钟左右即可,也可以直接放在
海参如何做才好吃
2、把煮海参的水倒掉,把事先煮好的骨汤倒进锅里煮,煮至开锅,把海参放进锅里煮,煮10分钟左右。3、在煎葱的锅里倒入煮海参的骨汤。4、将适量的蚝油、食盐、白砂糖、大火收汁,即可出锅。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强...
即食海参一般煮几分钟
如果即食海参没有被冷冻过，一般放到水中大概煮2至3分钟左右就可以捞出食用，如果即食海参是从冰箱冷冻室拿出来的，需要先结冻再放到水中煮5至6分钟左右，彻底煮熟后再捞出。煮好的即食海参可以直接食用，也可以搭配其它食材炖汤，或者放进粥里面共同搅拌食用，增加粥的口味。煮即食海参时注意把握好火候和...
海参的吃法与做法海参怎么泡
我认为海参的吃法、做法以及泡法如下:吃法、做法:1、海参炖蛋:蛋液加1:1或1:1.5水,加海参,蒸8-10分钟,调味即可。2、海参小米粥:小米、海参、姜丝煮5分钟,最小火熬煮,撒盐调味。泡法:1、海参洗净放入无油玻璃瓶,加纯净水冷藏,三天内早晚换水。2、泡发好的海参去肠胃,沙嘴,洗净后蒸40分钟,再冷藏泡发。
煮海参大约要煮多长时间?
需彻底清洗内脏后，大火煮沸转中小火煮20-30分钟，口感以Q弹为准。关键注意事项全程使用无油器具，避免海参溶化 煮制时水量需完全浸没海参 煮后检查：未煮透的海参需回锅继续煮10-15分钟不同品种时间差异较大，例如日本的关东参通常需要90分钟以上，而南美的梅花参只需30-40分钟。建议首次煮制时每15...
泡好的海参要煮多长时间
建议在汤品炖好前 10-15分钟 加入海参，保持其嫩滑口感，避免炖煮过久。蒸制 隔水蒸需 8-10分钟（大火上汽后计时），适合保持完整形态的菜品。关键提示：海参本身已熟，煮制时间过长会导致口感变柴。若需更入味，可缩短煮制时间，改用汤汁浸泡（如冷藏浸泡4-6小时）。根据实际菜谱调整时间即可。
泡发好的海参怎么煮
1、首先是可以将干海参放入装纯净水的容器中，注意容器不能有油，中间换2-3次水，直至泡软泡透。2、去掉海参的沙嘴(在海参的一段)，清洗泥沙，放入不带油的锅中(不锈钢或砂锅)加入纯净水，水的多少视海参的多少，一般要漫过海参20-30mm，上火煮(水开后小火)，煮的时间要根据海参的质量来定，好...
海参蒸煮的正确步骤
对于没有闷透海参继续第二次蒸煮，方法同上（小火煮10-30分钟）直到海参全部出锅。4、水发：将全部出锅的海参放入0度纯净水里，放入大量的冰块并放入冷藏柜中，使温水开始保持0度左右，水要没过海参10cm左右，开始浸泡水发，每8小时换一次纯净水和冰块，一般经过2-3天左右，海参即可发好使用。
海参煮多长时间 煮海参多久
海参的煮制时间主要取决于海参的种类和状态：鲜海参：510分钟。新鲜海参肉质较软，易煮熟。一般情况下，放在滚水中焯烫510分钟即可全熟。如果海参数量较多，可适当增加时间。干海参：3040分钟。干海参质地坚硬，需要先浸泡2448小时，再煮3040分钟左右才能煮软。若海参干燥程度较高，可能还需更长时间。泡...
海参泡发三天后要煮多久
1. 泡发三天后的海参应该煮上半个小时。2. 煮半小时的海参口感最佳，若想发得更大，可持续煮上一个小时。3. 煮至时间足够后，需等海参不烫手，再放入常温水中冷却，最后移至冰箱继续泡发。4. 海参有助于个体成长，增强免疫力，减缓皮肤衰老，清除体内多余自由基。5. 同时，它还能调节女性内分泌...